轻工机械
輕工機械
경공궤계
Light Industry Machinery
2015年
5期
1-5
,共5页
甜菊糖%莱鲍迪甙A%结晶%纯化
甜菊糖%萊鮑迪甙A%結晶%純化
첨국당%래포적대A%결정%순화
Stevia glycoside%Rebaudioside A%crystallization%purification
针对现有结晶法制备甜菊糖中存在的结晶步骤复杂、回收率低、结晶周期长等问题,提出了二次结晶法从甜菊糖粗品中提取高纯度RA的新工艺.同时研究了提取溶剂、固液比、结晶温度、结晶时间等对结晶效果的影响,优化了现有结晶工艺,简化了结晶步骤.实验表明,结晶法制备高纯度RA的最佳工艺为:一次结晶提取溶剂为无水甲醇(质量分数＞99％),固液比为1:5 g/mL,溶解温度为50℃,结晶时间为2h;二次结晶提取剂为86％～ 88％的乙醇溶液,固液比1:4g/mL,溶解温度为50℃,结晶时间为16～24 h.2次结晶RA总得率为70.9％,通过本结晶工艺,可制得RA的质量分数为97.51％的甜菊糖产品.
針對現有結晶法製備甜菊糖中存在的結晶步驟複雜、迴收率低、結晶週期長等問題,提齣瞭二次結晶法從甜菊糖粗品中提取高純度RA的新工藝.同時研究瞭提取溶劑、固液比、結晶溫度、結晶時間等對結晶效果的影響,優化瞭現有結晶工藝,簡化瞭結晶步驟.實驗錶明,結晶法製備高純度RA的最佳工藝為:一次結晶提取溶劑為無水甲醇(質量分數＞99％),固液比為1:5 g/mL,溶解溫度為50℃,結晶時間為2h;二次結晶提取劑為86％～ 88％的乙醇溶液,固液比1:4g/mL,溶解溫度為50℃,結晶時間為16～24 h.2次結晶RA總得率為70.9％,通過本結晶工藝,可製得RA的質量分數為97.51％的甜菊糖產品.
침대현유결정법제비첨국당중존재적결정보취복잡、회수솔저、결정주기장등문제,제출료이차결정법종첨국당조품중제취고순도RA적신공예.동시연구료제취용제、고액비、결정온도、결정시간등대결정효과적영향,우화료현유결정공예,간화료결정보취.실험표명,결정법제비고순도RA적최가공예위:일차결정제취용제위무수갑순(질량분수＞99％),고액비위1:5 g/mL,용해온도위50℃,결정시간위2h;이차결정제취제위86％～ 88％적을순용액,고액비1:4g/mL,용해온도위50℃,결정시간위16～24 h.2차결정RA총득솔위70.9％,통과본결정공예,가제득RA적질량분수위97.51％적첨국당산품.
