食品科学
食品科學
식품과학
Food Science
2015年
17期
212-218
,共7页
光翠娥%尚建钢%江波%Franco MILANI%Robert Dick PHILLIPS%张海玲
光翠娥%尚建鋼%江波%Franco MILANI%Robert Dick PHILLIPS%張海玲
광취아%상건강%강파%Franco MILANI%Robert Dick PHILLIPS%장해령
乳三肽%抗高血压效能%功能性食品%Meta分析
乳三肽%抗高血壓效能%功能性食品%Meta分析
유삼태%항고혈압효능%공능성식품%Meta분석
lactotripeptides%antihypertensive effect%functional foods%meta-analysis
为评估口服乳三肽VPP(Val-Pro-Pro)和IPP (Iie-Pro-Pro)对血压的影响,基于综合性Meta分析选择了包含在21个研究中的27项临床实验、2142个高血压前期或高血压患者.由于存在异质性,采用随机影响模式进行分析.结果表明:Meta分析中未发现发表偏倚,收缩压(systolic blood pressure,SBP)降低了1.78 mmHg(95%可信区间为-2.47~-1.08,P<0.001),舒张压(diastolic blood pressure,DBP)降低了0.67 mmHg(95%可信区间为-1.11~-0.23,P<0.001).亚组分析结果表明:亚洲人群SBP为-6.56 mmH g、DBP为-3.01 mmHg,2008年前的研究对象SBP为-6.57 mmH g、DBP为-3.08 mmHg,口服乳三肽剂量<5 mg/d的患者SBP为-5.20 mmHg、DBP为-2.05 mmHg,以及诊所偶测SBP(-2.74 mmHg)与DBP(-1.18 mmHg)和家庭自测SBP(-7.61 mmHg)与DBP(-4.83 mmHg)都显著下降,而相应的比较对象则没有.因此,包含乳三肽VPP和IPP的功能性食品对高血压前期或轻度高血压患者是有效的,特别是在低剂量食用时对亚洲人群的诊所偶测血压和家庭自测血压有明显效果.
為評估口服乳三肽VPP(Val-Pro-Pro)和IPP (Iie-Pro-Pro)對血壓的影響,基于綜閤性Meta分析選擇瞭包含在21箇研究中的27項臨床實驗、2142箇高血壓前期或高血壓患者.由于存在異質性,採用隨機影響模式進行分析.結果錶明:Meta分析中未髮現髮錶偏倚,收縮壓(systolic blood pressure,SBP)降低瞭1.78 mmHg(95%可信區間為-2.47~-1.08,P<0.001),舒張壓(diastolic blood pressure,DBP)降低瞭0.67 mmHg(95%可信區間為-1.11~-0.23,P<0.001).亞組分析結果錶明:亞洲人群SBP為-6.56 mmH g、DBP為-3.01 mmHg,2008年前的研究對象SBP為-6.57 mmH g、DBP為-3.08 mmHg,口服乳三肽劑量<5 mg/d的患者SBP為-5.20 mmHg、DBP為-2.05 mmHg,以及診所偶測SBP(-2.74 mmHg)與DBP(-1.18 mmHg)和傢庭自測SBP(-7.61 mmHg)與DBP(-4.83 mmHg)都顯著下降,而相應的比較對象則沒有.因此,包含乳三肽VPP和IPP的功能性食品對高血壓前期或輕度高血壓患者是有效的,特彆是在低劑量食用時對亞洲人群的診所偶測血壓和傢庭自測血壓有明顯效果.
위평고구복유삼태VPP(Val-Pro-Pro)화IPP (Iie-Pro-Pro)대혈압적영향,기우종합성Meta분석선택료포함재21개연구중적27항림상실험、2142개고혈압전기혹고혈압환자.유우존재이질성,채용수궤영향모식진행분석.결과표명:Meta분석중미발현발표편의,수축압(systolic blood pressure,SBP)강저료1.78 mmHg(95%가신구간위-2.47~-1.08,P<0.001),서장압(diastolic blood pressure,DBP)강저료0.67 mmHg(95%가신구간위-1.11~-0.23,P<0.001).아조분석결과표명:아주인군SBP위-6.56 mmH g、DBP위-3.01 mmHg,2008년전적연구대상SBP위-6.57 mmH g、DBP위-3.08 mmHg,구복유삼태제량<5 mg/d적환자SBP위-5.20 mmHg、DBP위-2.05 mmHg,이급진소우측SBP(-2.74 mmHg)여DBP(-1.18 mmHg)화가정자측SBP(-7.61 mmHg)여DBP(-4.83 mmHg)도현저하강,이상응적비교대상칙몰유.인차,포함유삼태VPP화IPP적공능성식품대고혈압전기혹경도고혈압환자시유효적,특별시재저제량식용시대아주인군적진소우측혈압화가정자측혈압유명현효과.