食品科学
食品科學
식품과학
Food Science
2015年
18期
58-63
,共6页
陈晶%李琪%黄春萍%张晓峰%徐艳%丁然%张宏
陳晶%李琪%黃春萍%張曉峰%徐豔%丁然%張宏
진정%리기%황춘평%장효봉%서염%정연%장굉
枇杷花%总黄酮%总三萜%分离纯化%干燥
枇杷花%總黃酮%總三萜%分離純化%榦燥
비파화%총황동%총삼첩%분리순화%간조
loquat flowers%flavonoids%triterpenoids%separation and purification%drying
以枇杷花中总黄酮、总三萜含量作为检测指标,考察D101、AB-8、聚酰胺3种大孔树脂对枇杷花提取物中总黄酮、总三萜的分离性能,考察4种不同干燥方法对枇杷花总黄酮、总三萜含量的影响.结果表明,大孔树脂AB-8作为最佳分离树脂,上样量2.l mL、吸附时间4h、洗脱速率2 BV/h、洗脱体积3 BV时,枇杷花洗脱液中总黄酮含量为74.82％,收率为76.56％,总三萜含量为15.57％,收率为46.48％;减压干燥作为最佳干燥方法,真空度0.07 MPa、温度45℃、干燥时间10h时,纯化物中总黄酮含量为76.07％,收率为77.87％,总三萜含量为15.89％,收率为47.09％,含水量为4.07％.研究结果表明,此制备工艺可行,为枇杷花总黄酮、总三萜的开发利用提供理论依据.
以枇杷花中總黃酮、總三萜含量作為檢測指標,攷察D101、AB-8、聚酰胺3種大孔樹脂對枇杷花提取物中總黃酮、總三萜的分離性能,攷察4種不同榦燥方法對枇杷花總黃酮、總三萜含量的影響.結果錶明,大孔樹脂AB-8作為最佳分離樹脂,上樣量2.l mL、吸附時間4h、洗脫速率2 BV/h、洗脫體積3 BV時,枇杷花洗脫液中總黃酮含量為74.82％,收率為76.56％,總三萜含量為15.57％,收率為46.48％;減壓榦燥作為最佳榦燥方法,真空度0.07 MPa、溫度45℃、榦燥時間10h時,純化物中總黃酮含量為76.07％,收率為77.87％,總三萜含量為15.89％,收率為47.09％,含水量為4.07％.研究結果錶明,此製備工藝可行,為枇杷花總黃酮、總三萜的開髮利用提供理論依據.
이비파화중총황동、총삼첩함량작위검측지표,고찰D101、AB-8、취선알3충대공수지대비파화제취물중총황동、총삼첩적분리성능,고찰4충불동간조방법대비파화총황동、총삼첩함량적영향.결과표명,대공수지AB-8작위최가분리수지,상양량2.l mL、흡부시간4h、세탈속솔2 BV/h、세탈체적3 BV시,비파화세탈액중총황동함량위74.82％,수솔위76.56％,총삼첩함량위15.57％,수솔위46.48％;감압간조작위최가간조방법,진공도0.07 MPa、온도45℃、간조시간10h시,순화물중총황동함량위76.07％,수솔위77.87％,총삼첩함량위15.89％,수솔위47.09％,함수량위4.07％.연구결과표명,차제비공예가행,위비파화총황동、총삼첩적개발이용제공이론의거.
