食品科学
食品科學
식품과학
Food Science
2015年
17期
236-239
,共4页
赤霉素A3%急性毒性%遗传毒性
赤黴素A3%急性毒性%遺傳毒性
적매소A3%급성독성%유전독성
gibberellin A3%acute toxicity%genotoxicity
目的:研究赤霉素GA3的急性毒性和遗传毒性,为合理使用赤霉素以及赤霉素残留限量标准的制定提供参考.方法:采用最大剂量耐受法测定赤霉素GA3的急性毒性,采用蚕豆根尖细胞微核实验、小鼠骨髓细胞微核实验和小鼠精子畸形实验测定赤霉素GA3的遗传毒性.结果:给昆明种小鼠经口灌胃赤霉素GA3,LD50> 15 000 mg/kg;赤霉素GA3在质量浓度为0.1~2.0 mg/L范围内时,蚕豆根尖细胞微核率呈上升趋势,与阴性对照组相比均存在极显著差异,且微核指数均>1.5;7.5 g/kg赤霉素GA3对雌、雄小鼠的骨髓细胞微核率分别为7.47‰、7.07‰,小鼠精子畸形率为5.47%,与阴性对照组相比均存在极显著差异(P<0.01).结论:赤霉素GA3的急性毒性虽然比较低,属于无毒级,但是在较高剂量条件下对植物细胞、动物的体细胞与生殖细胞均具有遗传毒性,应尽快制定赤霉素GA3使用限量标准.
目的:研究赤黴素GA3的急性毒性和遺傳毒性,為閤理使用赤黴素以及赤黴素殘留限量標準的製定提供參攷.方法:採用最大劑量耐受法測定赤黴素GA3的急性毒性,採用蠶豆根尖細胞微覈實驗、小鼠骨髓細胞微覈實驗和小鼠精子畸形實驗測定赤黴素GA3的遺傳毒性.結果:給昆明種小鼠經口灌胃赤黴素GA3,LD50> 15 000 mg/kg;赤黴素GA3在質量濃度為0.1~2.0 mg/L範圍內時,蠶豆根尖細胞微覈率呈上升趨勢,與陰性對照組相比均存在極顯著差異,且微覈指數均>1.5;7.5 g/kg赤黴素GA3對雌、雄小鼠的骨髓細胞微覈率分彆為7.47‰、7.07‰,小鼠精子畸形率為5.47%,與陰性對照組相比均存在極顯著差異(P<0.01).結論:赤黴素GA3的急性毒性雖然比較低,屬于無毒級,但是在較高劑量條件下對植物細胞、動物的體細胞與生殖細胞均具有遺傳毒性,應儘快製定赤黴素GA3使用限量標準.
목적:연구적매소GA3적급성독성화유전독성,위합리사용적매소이급적매소잔류한량표준적제정제공삼고.방법:채용최대제량내수법측정적매소GA3적급성독성,채용잠두근첨세포미핵실험、소서골수세포미핵실험화소서정자기형실험측정적매소GA3적유전독성.결과:급곤명충소서경구관위적매소GA3,LD50> 15 000 mg/kg;적매소GA3재질량농도위0.1~2.0 mg/L범위내시,잠두근첨세포미핵솔정상승추세,여음성대조조상비균존재겁현저차이,차미핵지수균>1.5;7.5 g/kg적매소GA3대자、웅소서적골수세포미핵솔분별위7.47‰、7.07‰,소서정자기형솔위5.47%,여음성대조조상비균존재겁현저차이(P<0.01).결론:적매소GA3적급성독성수연비교저,속우무독급,단시재교고제량조건하대식물세포、동물적체세포여생식세포균구유유전독성,응진쾌제정적매소GA3사용한량표준.