CAJ | 학술논문

目的：了解本地区皮肤病患者血清中7种食物不耐受情况及其影响因素,以探讨饮食指导在皮肤病患者治疗中的意义。方法采用酶联免疫吸附法(ELISA 法)对1299例皮肤病患者血清中7种食物特异性 IgG 抗体水平进行检测,分析特异性 IgG 抗体在不同年龄组和性别组之间的阳性率差异。结果患者血清食物特异性 IgG 抗体总阳性率为80.15%,其中以蛋清/蛋黄、虾、牛奶阳性率最高。女性总阳性率(83.14%)显著高于男性(77.24%)；未成年组(87.89%)远高于成年组及老年组(77.48%,72.15%)。结论临床上皮肤病患者中普遍存在食物不耐受现象,与食物种类、年龄和性别有关,其结果提示饮食指导对本地区皮肤病患者的治疗有重要意义。
목적：료해본지구피부병환자혈청중7충식물불내수정황급기영향인소,이탐토음식지도재피부병환자치료중적의의。방법채용매련면역흡부법(ELISA 법)대1299례피부병환자혈청중7충식물특이성 IgG 항체수평진행검측,분석특이성 IgG 항체재불동년령조화성별조지간적양성솔차이。결과환자혈청식물특이성 IgG 항체총양성솔위80.15%,기중이단청/단황、하、우내양성솔최고。녀성총양성솔(83.14%)현저고우남성(77.24%)；미성년조(87.89%)원고우성년조급노년조(77.48%,72.15%)。결론림상상피부병환자중보편존재식물불내수현상,여식물충류、년령화성별유관,기결과제시음식지도대본지구피부병환자적치료유중요의의。