社会学评论
社會學評論
사회학평론
Sociological Review of China
2015年
5期
50-62
,共13页
食品安全%实践视角%系统信任%传统信任%个体化策略
食品安全%實踐視角%繫統信任%傳統信任%箇體化策略
식품안전%실천시각%계통신임%전통신임%개체화책략
food security%consumer action%practical perspective%systematic trust%localized trust%fa-talist acceptance%ideal type%individualization
消费者行动研究过多关注于消费者运动和消费者维权等正式的、集体的社会行动,忽视了更为隐匿的、日常生活意义上的消费者行动.消费者通常采取的是更安全的、回避风险的行动策略,而非个体维权或有组织的集体反抗.基于实践理论视角,本文归纳了三种消费者行动策略:基于系统信任的行动策略,基于传统信任的行动策略和个体化行动策略.这三种行动策略作为理念类型而存在,表现为社会面对食品安全危机时的自我保护,同时具有促进社会生产的意义.
消費者行動研究過多關註于消費者運動和消費者維權等正式的、集體的社會行動,忽視瞭更為隱匿的、日常生活意義上的消費者行動.消費者通常採取的是更安全的、迴避風險的行動策略,而非箇體維權或有組織的集體反抗.基于實踐理論視角,本文歸納瞭三種消費者行動策略:基于繫統信任的行動策略,基于傳統信任的行動策略和箇體化行動策略.這三種行動策略作為理唸類型而存在,錶現為社會麵對食品安全危機時的自我保護,同時具有促進社會生產的意義.
소비자행동연구과다관주우소비자운동화소비자유권등정식적、집체적사회행동,홀시료경위은닉적、일상생활의의상적소비자행동.소비자통상채취적시경안전적、회피풍험적행동책략,이비개체유권혹유조직적집체반항.기우실천이론시각,본문귀납료삼충소비자행동책략:기우계통신임적행동책략,기우전통신임적행동책략화개체화행동책략.저삼충행동책략작위이념류형이존재,표현위사회면대식품안전위궤시적자아보호,동시구유촉진사회생산적의의.
The research of consumer actions pays more attentions to consumer movements and con-sumer rights, and totally overlooks more secretive consumer action in daily life. Consumers are different in social resources and risk awareness, which make them adopt safer action strategies for avoiding risks. From a practical perspective, the paper concludes three kinds of consumer action strategies: strategy based on system trust, strategy based on localized trust, and individualization strategy. As ideal types, the three action strategies indicate society self-protection and Chinese survival ethic in facing with food security cri-sis.
