CAJ | 학술논문

万方数据

课程教育研究 과정교육연구
Course Education Research
2015年 30期 163-164 ,共2页

魏凌云%陈杏洲%赵喜红%杨浩%张美%杨芳%胡国元

위릉운%진행주%조희홍%양호%장미%양방%호국원

食品安全%质量管理体系%食品链食品安全%質量管理體繫%食品鏈
식품안전%질량관리체계%식품련

在食品工业的迅速发展的同时出现了一系列食品安全问题。我国对食品的管理还不够完善，需建立确保食品安全性的社会管理体系。本文对食品行业中存在的ISO9000，ISO14000，GMP，SSOP，HACCP，ISO22000等管理体系作了介绍。
재식품공업적신속발전적동시출현료일계렬식품안전문제。아국대식품적관리환불구완선，수건립학보식품안전성적사회관리체계。본문대식품행업중존재적ISO9000，ISO14000，GMP，SSOP，HACCP，ISO22000등관리체계작료개소。