CAJ | 학술논문

随着经济的发展，人们对于食品安全的要求也随之提高，特别是近些年来禽流感等动物疫病的频繁发生，人们越来越关注肉制品的质量安全，尤其是基层动物检疫工作受到了各界的广泛关注。动物检疫工作是保证食品安全，公共卫生安全和社会稳定的必要前提工作。本文分析了目前我国基层动物检疫工作存在的问题，并给出了相应的解决措施，为保障我国基层动物检疫工作的顺利进行献计献策。
수착경제적발전，인문대우식품안전적요구야수지제고，특별시근사년래금류감등동물역병적빈번발생，인문월래월관주육제품적질량안전，우기시기층동물검역공작수도료각계적엄범관주。동물검역공작시보증식품안전，공공위생안전화사회은정적필요전제공작。본문분석료목전아국기층동물검역공작존재적문제，병급출료상응적해결조시，위보장아국기층동물검역공작적순리진행헌계헌책。