食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2015年
5期
26-27,29
,共3页
周佳燕%赵峰%王桢%高琴%卜文文%沈静霆%张国英
週佳燕%趙峰%王楨%高琴%蔔文文%瀋靜霆%張國英
주가연%조봉%왕정%고금%복문문%침정정%장국영
烟叶渣%烟秸秆%杏鲍菇%棉子壳
煙葉渣%煙秸稈%杏鮑菇%棉子殼
연협사%연갈간%행포고%면자각
目的:为解决废弃烟叶渣及秸秆污染浪费问题.方法:以棉子壳培养料为对照,以废弃烟叶渣及秸秆为主料,设置6种培养料配方.通过观察统计菌丝满瓶时间、污染瓶数、子实体采收时间和单瓶产量,确定最适配方;测定最适配方子实体的SOD(Superoxide Dismutase,超氧化物歧化酶)和CAT(Cata?lase,过氧化氢酶)活性、以及MDA(Malondialdehyde,丙二醛)、可溶性糖和可溶性蛋白含量.结果:配方3(烟叶渣72%,麸皮18%,玉米粉8%,石膏1%,石灰1%)菌丝满瓶时间为(31±1)d,子实体采收时间62 d、子实体单瓶产量239.4 g,优于对照及其他配方;子实体中SOD和CAT活性以及MDA、可溶性蛋白和可溶性糖含量接近或略优于对照组.结论:以烟叶渣为主料的培养料适宜栽培杏鲍菇.
目的:為解決廢棄煙葉渣及秸稈汙染浪費問題.方法:以棉子殼培養料為對照,以廢棄煙葉渣及秸稈為主料,設置6種培養料配方.通過觀察統計菌絲滿瓶時間、汙染瓶數、子實體採收時間和單瓶產量,確定最適配方;測定最適配方子實體的SOD(Superoxide Dismutase,超氧化物歧化酶)和CAT(Cata?lase,過氧化氫酶)活性、以及MDA(Malondialdehyde,丙二醛)、可溶性糖和可溶性蛋白含量.結果:配方3(煙葉渣72%,麩皮18%,玉米粉8%,石膏1%,石灰1%)菌絲滿瓶時間為(31±1)d,子實體採收時間62 d、子實體單瓶產量239.4 g,優于對照及其他配方;子實體中SOD和CAT活性以及MDA、可溶性蛋白和可溶性糖含量接近或略優于對照組.結論:以煙葉渣為主料的培養料適宜栽培杏鮑菇.
목적:위해결폐기연협사급갈간오염낭비문제.방법:이면자각배양료위대조,이폐기연협사급갈간위주료,설치6충배양료배방.통과관찰통계균사만병시간、오염병수、자실체채수시간화단병산량,학정최괄배방;측정최괄배방자실체적SOD(Superoxide Dismutase,초양화물기화매)화CAT(Cata?lase,과양화경매)활성、이급MDA(Malondialdehyde,병이철)、가용성당화가용성단백함량.결과:배방3(연협사72%,부피18%,옥미분8%,석고1%,석회1%)균사만병시간위(31±1)d,자실체채수시간62 d、자실체단병산량239.4 g,우우대조급기타배방;자실체중SOD화CAT활성이급MDA、가용성단백화가용성당함량접근혹략우우대조조.결론:이연협사위주료적배양료괄의재배행포고.
