中国酿造
中國釀造
중국양조
China Brewing
2015年
8期
129-131
,共3页
原子吸收分光光度法%高粱酒%矿物质元素
原子吸收分光光度法%高粱酒%礦物質元素
원자흡수분광광도법%고량주%광물질원소
atomic absorption spectrophotometry%Kinmen sorghums liquor%mineral element
采用原子吸收分光光度法测定台湾金门高粱酒中矿物质元素Ca、Mg和Fe的含量.实验结果表明,台湾金门高粱酒中Ca、Mg、Fe元素的含量分别是3.375 0 mg/L、3.194 2 mg/L、0.105 2 mg/L;相对标准偏差(RSD)均＜5％,加标回收率为97.46％～98.82％,方法精密度和准确度良好.
採用原子吸收分光光度法測定檯灣金門高粱酒中礦物質元素Ca、Mg和Fe的含量.實驗結果錶明,檯灣金門高粱酒中Ca、Mg、Fe元素的含量分彆是3.375 0 mg/L、3.194 2 mg/L、0.105 2 mg/L;相對標準偏差(RSD)均＜5％,加標迴收率為97.46％～98.82％,方法精密度和準確度良好.
채용원자흡수분광광도법측정태만금문고량주중광물질원소Ca、Mg화Fe적함량.실험결과표명,태만금문고량주중Ca、Mg、Fe원소적함량분별시3.375 0 mg/L、3.194 2 mg/L、0.105 2 mg/L;상대표준편차(RSD)균＜5％,가표회수솔위97.46％～98.82％,방법정밀도화준학도량호.
