西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
Southwest China Journal of Agricultural Sciences
2015年
4期
1713-1718
,共6页
周晓超%苏阳%张锐%周开兵
週曉超%囌暘%張銳%週開兵
주효초%소양%장예%주개병
妃子笑荔枝%K%Ca%Mg%着色
妃子笑荔枝%K%Ca%Mg%著色
비자소려지%K%Ca%Mg%착색
Feizixiao litchi%K%Ca%Mg%Coloring
以妃子笑荔枝(Litchi chinensis Sonn.cv Feizixiao)成年树为试材,叶面喷布0.5%KCl(K)、0.3%CaCl2 (Ca)和1.5%MgCl2 (Mg)以及它们的两两混合液为处理,清水为对照,探讨叶面喷布K、Ca和Mg肥对妃子笑荔枝果皮着色的调节效果.结果表明,果实在发育过程中,各处理和对照的果皮h值、果皮叶绿素含量和果肉酸含量在总体上呈下降趋势;果肉可溶性糖含量在5月19日之前总体上呈上升趋势,从5月19日到22日,除了Ca+ Mg和K+Ca+Mg处理的可溶性糖含量无显著变化外,其余处理的可溶性糖含量均显著下降;果皮a值、果皮花色素苷含量和果内糖酸比总体上呈上升趋势.在5月19日,Mg处理使其果皮h值降到最低,并且显著低于对照和其它处理;在5月22日,Ca+ Mg处理使其果内可溶性糖维持最高含量并显著高于对照,使其果皮h值与对照无显著差异并显著低于其它处理;由此可见,Mg和Ca +Mg处理的果皮h值与果肉可溶性糖含量分别在5月19日和5月22日同步达到最佳,分别克服了果皮“滞绿”和果肉“退糖”问题.
以妃子笑荔枝(Litchi chinensis Sonn.cv Feizixiao)成年樹為試材,葉麵噴佈0.5%KCl(K)、0.3%CaCl2 (Ca)和1.5%MgCl2 (Mg)以及它們的兩兩混閤液為處理,清水為對照,探討葉麵噴佈K、Ca和Mg肥對妃子笑荔枝果皮著色的調節效果.結果錶明,果實在髮育過程中,各處理和對照的果皮h值、果皮葉綠素含量和果肉痠含量在總體上呈下降趨勢;果肉可溶性糖含量在5月19日之前總體上呈上升趨勢,從5月19日到22日,除瞭Ca+ Mg和K+Ca+Mg處理的可溶性糖含量無顯著變化外,其餘處理的可溶性糖含量均顯著下降;果皮a值、果皮花色素苷含量和果內糖痠比總體上呈上升趨勢.在5月19日,Mg處理使其果皮h值降到最低,併且顯著低于對照和其它處理;在5月22日,Ca+ Mg處理使其果內可溶性糖維持最高含量併顯著高于對照,使其果皮h值與對照無顯著差異併顯著低于其它處理;由此可見,Mg和Ca +Mg處理的果皮h值與果肉可溶性糖含量分彆在5月19日和5月22日同步達到最佳,分彆剋服瞭果皮“滯綠”和果肉“退糖”問題.
이비자소려지(Litchi chinensis Sonn.cv Feizixiao)성년수위시재,협면분포0.5%KCl(K)、0.3%CaCl2 (Ca)화1.5%MgCl2 (Mg)이급타문적량량혼합액위처리,청수위대조,탐토협면분포K、Ca화Mg비대비자소려지과피착색적조절효과.결과표명,과실재발육과정중,각처리화대조적과피h치、과피협록소함량화과육산함량재총체상정하강추세;과육가용성당함량재5월19일지전총체상정상승추세,종5월19일도22일,제료Ca+ Mg화K+Ca+Mg처리적가용성당함량무현저변화외,기여처리적가용성당함량균현저하강;과피a치、과피화색소감함량화과내당산비총체상정상승추세.재5월19일,Mg처리사기과피h치강도최저,병차현저저우대조화기타처리;재5월22일,Ca+ Mg처리사기과내가용성당유지최고함량병현저고우대조,사기과피h치여대조무현저차이병현저저우기타처리;유차가견,Mg화Ca +Mg처리적과피h치여과육가용성당함량분별재5월19일화5월22일동보체도최가,분별극복료과피“체록”화과육“퇴당”문제.