草地学报
草地學報
초지학보
Acta Agrestia Sinica
2015年
4期
859-864
,共6页
张吉明%赵燕梅%许庆方%崔志文%佟莉蓉%高文俊%玉柱
張吉明%趙燕梅%許慶方%崔誌文%佟莉蓉%高文俊%玉柱
장길명%조연매%허경방%최지문%동리용%고문준%옥주
苜蓿%皂苷%比色法%青贮
苜蓿%皂苷%比色法%青貯
목숙%조감%비색법%청저
Alfalfa%Saponins%Colorimetric method%Silage
为研究比较不同品种、刈割时期紫花苜蓿(Medicago sativa)总皂苷含量变化及添加剂处理的苜蓿青贮后总皂苷变化的程度,采用比色法对总皂苷含量进行测定.结果表明:不同苜蓿品种间总皂苷含量差异极显著(P＜0.01),总皂苷含量范围为0.69％～0.98％.不同刈割时期苜蓿青贮间的皂苷含量差异极显著(P＜0.01),第2茬不同生育期比第1茬相应时期皂苷含量都有增加趋势,不同生育期以现蕾期含量最高,苜蓿皂苷含量最高的时期比最低时期要多51.72％.不同添加剂处理的苜蓿青贮以对照组含量最小为0.65％,蔗糖和绿汁发酵液处理的苜蓿青贮皂苷含量之间差异不显著,但与对照组相比差异极显著(P＜0.01).苜蓿鲜样中总皂苷含量最高为1.07％,与苜蓿青贮相比较差异极显著(P＜0.01),苜蓿青贮总皂苷含量较青贮前明显降低.选择‘先驱者’、‘首领’2个苜蓿品种,在第1茬初花期、第2茬结荚期进行刈割,以蔗糖和绿汁发酵液作为添加剂制作青贮,可以有效降低总皂苷含量.
為研究比較不同品種、刈割時期紫花苜蓿(Medicago sativa)總皂苷含量變化及添加劑處理的苜蓿青貯後總皂苷變化的程度,採用比色法對總皂苷含量進行測定.結果錶明:不同苜蓿品種間總皂苷含量差異極顯著(P＜0.01),總皂苷含量範圍為0.69％～0.98％.不同刈割時期苜蓿青貯間的皂苷含量差異極顯著(P＜0.01),第2茬不同生育期比第1茬相應時期皂苷含量都有增加趨勢,不同生育期以現蕾期含量最高,苜蓿皂苷含量最高的時期比最低時期要多51.72％.不同添加劑處理的苜蓿青貯以對照組含量最小為0.65％,蔗糖和綠汁髮酵液處理的苜蓿青貯皂苷含量之間差異不顯著,但與對照組相比差異極顯著(P＜0.01).苜蓿鮮樣中總皂苷含量最高為1.07％,與苜蓿青貯相比較差異極顯著(P＜0.01),苜蓿青貯總皂苷含量較青貯前明顯降低.選擇‘先驅者’、‘首領’2箇苜蓿品種,在第1茬初花期、第2茬結莢期進行刈割,以蔗糖和綠汁髮酵液作為添加劑製作青貯,可以有效降低總皂苷含量.
위연구비교불동품충、예할시기자화목숙(Medicago sativa)총조감함량변화급첨가제처리적목숙청저후총조감변화적정도,채용비색법대총조감함량진행측정.결과표명:불동목숙품충간총조감함량차이겁현저(P＜0.01),총조감함량범위위0.69％～0.98％.불동예할시기목숙청저간적조감함량차이겁현저(P＜0.01),제2치불동생육기비제1치상응시기조감함량도유증가추세,불동생육기이현뢰기함량최고,목숙조감함량최고적시기비최저시기요다51.72％.불동첨가제처리적목숙청저이대조조함량최소위0.65％,자당화록즙발효액처리적목숙청저조감함량지간차이불현저,단여대조조상비차이겁현저(P＜0.01).목숙선양중총조감함량최고위1.07％,여목숙청저상비교차이겁현저(P＜0.01),목숙청저총조감함량교청저전명현강저.선택‘선구자’、‘수령’2개목숙품충,재제1치초화기、제2치결협기진행예할,이자당화록즙발효액작위첨가제제작청저,가이유효강저총조감함량.
