CAJ | 학술논문

[目的]探讨供氮水平对四川阿坝州露地大白菜产量和品质的影响,旨在为施肥指导和肥料配方设计提供理论依据.[方法]通过田间小区试验,探讨不同供氮水平对大白菜产量和品质的影响.[结果]大白菜总产量随着氮肥用量的增加有所升高,与不施氮处理相比,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜增产量最高,增产率达17.25％.当施氮量低于300 kg/hm2时,大白菜总产量随着氮肥用量的增加显著升高;但是,当施氮量高于300 kg/hm2时,大白菜总产量升高则不显著.各供氮水平(0、150、300和450 kg/hm2)大白菜硝酸盐含量为311.87 ～398.90 mg/kg,均符合无公害蔬菜安全要求.随着施氮量的增加,大白菜硝酸盐含量显著升高,而维生素C含量则呈相反的变化趋势.与不施氮处理相比,3个施氮处理均可提高大白菜全氮、全磷和全钾含量.其中,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜全氮、全磷和全钾含量最高,分别为33.83、5.61和58.38 g/kg.[结论]增加施氮量有利于大白菜养分的积累,但过量施用氮肥则会造成大白菜产量和品质下降.
[목적]탐토공담수평대사천아패주로지대백채산량화품질적영향,지재위시비지도화비료배방설계제공이론의거.[방법]통과전간소구시험,탐토불동공담수평대대백채산량화품질적영향.[결과]대백채총산량수착담비용량적증가유소승고,여불시담처리상비,당시담량위450 kg/hm2시,대백채증산량최고,증산솔체17.25％.당시담량저우300 kg/hm2시,대백채총산량수착담비용량적증가현저승고;단시,당시담량고우300 kg/hm2시,대백채총산량승고칙불현저.각공담수평(0、150、300화450 kg/hm2)대백채초산염함량위311.87 ～398.90 mg/kg,균부합무공해소채안전요구.수착시담량적증가,대백채초산염함량현저승고,이유생소C함량칙정상반적변화추세.여불시담처리상비,3개시담처리균가제고대백채전담、전린화전갑함량.기중,당시담량위450 kg/hm2시,대백채전담、전린화전갑함량최고,분별위33.83、5.61화58.38 g/kg.[결론]증가시담량유리우대백채양분적적루,단과량시용담비칙회조성대백채산량화품질하강.