农家科技（下旬刊）
農傢科技（下旬刊）
농가과기（하순간）
NONGJIA KEJI
2015年
11期
244-244
,共1页
高光谱成像技术%果蔬%品质与安全%无损检测%原理%应用
高光譜成像技術%果蔬%品質與安全%無損檢測%原理%應用
고광보성상기술%과소%품질여안전%무손검측%원리%응용
在当前市场经济背景下，食品安全问题是消费者最为关心的问题之一，尤其是果蔬产品，农药残留问题和品质问题直接关系着消费者的权益和人身安全。针对传统化学检测的缺陷，本文结合高光谱成像技术，对其在果蔬品质与安全无损检测中的应用进行了简要分析，希望能够为农产品的检测工作提供一些参考。
在噹前市場經濟揹景下，食品安全問題是消費者最為關心的問題之一，尤其是果蔬產品，農藥殘留問題和品質問題直接關繫著消費者的權益和人身安全。針對傳統化學檢測的缺陷，本文結閤高光譜成像技術，對其在果蔬品質與安全無損檢測中的應用進行瞭簡要分析，希望能夠為農產品的檢測工作提供一些參攷。
재당전시장경제배경하，식품안전문제시소비자최위관심적문제지일，우기시과소산품，농약잔류문제화품질문제직접관계착소비자적권익화인신안전。침대전통화학검측적결함，본문결합고광보성상기술，대기재과소품질여안전무손검측중적응용진행료간요분석，희망능구위농산품적검측공작제공일사삼고。
