广东化工
廣東化工
엄동화공
Guangdong Chemical Industry
2015年
19期
196-197
,共2页
高等教育%国际化%食品类专业%专业英语%教学改革
高等教育%國際化%食品類專業%專業英語%教學改革
고등교육%국제화%식품류전업%전업영어%교학개혁
在高等教育向国际化发展的大背景下,以具体的教学实践经验为基础探讨了食品类专业"专业英语"课程的教学改革.对"专业英语"的课程性质和目标进行了重新定位,既作为整个英语教学模块中的一部分,也作为一门专业导论性的课程;以分主题的方式,构建了全新的教学内容体系;形成了强化课程"穿透力"和突出学生"参与度"的教学模式手段;最后还构建了以"突出过程考核"为特点的课程考核体系.本文所提出的教学改革措施能够为国内相关教师提供一定的借鉴和参考.
在高等教育嚮國際化髮展的大揹景下,以具體的教學實踐經驗為基礎探討瞭食品類專業"專業英語"課程的教學改革.對"專業英語"的課程性質和目標進行瞭重新定位,既作為整箇英語教學模塊中的一部分,也作為一門專業導論性的課程;以分主題的方式,構建瞭全新的教學內容體繫;形成瞭彊化課程"穿透力"和突齣學生"參與度"的教學模式手段;最後還構建瞭以"突齣過程攷覈"為特點的課程攷覈體繫.本文所提齣的教學改革措施能夠為國內相關教師提供一定的藉鑒和參攷.
재고등교육향국제화발전적대배경하,이구체적교학실천경험위기출탐토료식품류전업"전업영어"과정적교학개혁.대"전업영어"적과정성질화목표진행료중신정위,기작위정개영어교학모괴중적일부분,야작위일문전업도론성적과정;이분주제적방식,구건료전신적교학내용체계;형성료강화과정"천투력"화돌출학생"삼여도"적교학모식수단;최후환구건료이"돌출과정고핵"위특점적과정고핵체계.본문소제출적교학개혁조시능구위국내상관교사제공일정적차감화삼고.
