广东化工
廣東化工
엄동화공
Guangdong Chemical Industry
2015年
20期
137-138
,共2页
保健食品%自动电位滴定法%人工滴定法%酸价
保健食品%自動電位滴定法%人工滴定法%痠價
보건식품%자동전위적정법%인공적정법%산개
为了进一步完善保健食品中酸价的测定方法,以十种典型的含油保健食品为研究对象,分别用自动电位滴定法与人工滴定法测定酸价,对测定结果进行对照分析,并进行精密度比较.结果表明,两种方法无显著性差异.但自动电位滴定法准确度和精密度更高,适用范围更广,值得推广.
為瞭進一步完善保健食品中痠價的測定方法,以十種典型的含油保健食品為研究對象,分彆用自動電位滴定法與人工滴定法測定痠價,對測定結果進行對照分析,併進行精密度比較.結果錶明,兩種方法無顯著性差異.但自動電位滴定法準確度和精密度更高,適用範圍更廣,值得推廣.
위료진일보완선보건식품중산개적측정방법,이십충전형적함유보건식품위연구대상,분별용자동전위적정법여인공적정법측정산개,대측정결과진행대조분석,병진행정밀도비교.결과표명,량충방법무현저성차이.단자동전위적정법준학도화정밀도경고,괄용범위경엄,치득추엄.