畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
Animal Husbandry and Feed Science
2015年
10期
61-64
,共4页
王洁%李佳%赵慧秋
王潔%李佳%趙慧鞦
왕길%리가%조혜추
巴氏奶%冷链物流%发展现状%存在问题%对策
巴氏奶%冷鏈物流%髮展現狀%存在問題%對策
파씨내%랭련물류%발전현상%존재문제%대책
通过分析我国巴氏奶冷链物流产业的发展现状,提出了我国巴氏奶冷链物流存在的主要问题,如冷链物流成本较高、缺少专业第三方巴氏奶冷链物流企业、巴氏奶的质量安全管控水平亟待提高等。在此基础上,进一步提出了加大资金投入与引进外资相结合、共同营造良好的运营氛围和运营环境,提高巴氏奶冷链物流的市场化程度,加快专业第三方冷链物流企业的加入和发展,加大监管力度,保证巴氏奶的质量安全等对策。
通過分析我國巴氏奶冷鏈物流產業的髮展現狀,提齣瞭我國巴氏奶冷鏈物流存在的主要問題,如冷鏈物流成本較高、缺少專業第三方巴氏奶冷鏈物流企業、巴氏奶的質量安全管控水平亟待提高等。在此基礎上,進一步提齣瞭加大資金投入與引進外資相結閤、共同營造良好的運營氛圍和運營環境,提高巴氏奶冷鏈物流的市場化程度,加快專業第三方冷鏈物流企業的加入和髮展,加大鑑管力度,保證巴氏奶的質量安全等對策。
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