新疆畜牧业
新疆畜牧業
신강축목업
XINJIANG XUMUYE
2015年
10期
43-45
,共3页
徐敏%王丽%陈海燕%徐效圣%蔡扩军%陆东林
徐敏%王麗%陳海燕%徐效聖%蔡擴軍%陸東林
서민%왕려%진해연%서효골%채확군%륙동림
奶吧%巴氏奶%酸奶%生奶%质量检测
奶吧%巴氏奶%痠奶%生奶%質量檢測
내파%파씨내%산내%생내%질량검측
对乌鲁木齐市3家奶吧制作的巴氏奶和酸奶以及米东区3家奶店自有牛场生产的生奶进行质量检测,结果表明:所测感官项目以及主要理化指标均符合相关的国家标准要求,并超出其下限值;生奶质量指标和巴氏奶质量基本吻合.
對烏魯木齊市3傢奶吧製作的巴氏奶和痠奶以及米東區3傢奶店自有牛場生產的生奶進行質量檢測,結果錶明:所測感官項目以及主要理化指標均符閤相關的國傢標準要求,併超齣其下限值;生奶質量指標和巴氏奶質量基本吻閤.
대오로목제시3가내파제작적파씨내화산내이급미동구3가내점자유우장생산적생내진행질량검측,결과표명:소측감관항목이급주요이화지표균부합상관적국가표준요구,병초출기하한치;생내질량지표화파씨내질량기본문합.
