CAJ | 학술논문

为选育高产优质的加工番茄新品种，以6个加工番茄品系为材料，采用国际标准分别测试果实主要品质指标及各品系产量性状。经方差分析得出，6个品系的667 m2产量均大于7500 kg，均属于加工番茄高产新品系；F-8的单果质量尤为突出，是大果型高产新品系；C I N3078G、F-8、M L48和E S-F-2均为低酸品系；6个品系的番茄红素都大于150 mg/kg，均属于高番茄红素新品系；C I N3078G可滴定酸最低，为高番茄红素和低酸新品系；新品系A B T410的固形物含量最高，其加工品质好；A B T410和L47-D的干物质含量极高，是适合晾晒制干的新品系；M L48与E S-F-2是突出的高a/b色差比新品系，两者加工品质好，适合深加工。综上，6个新品系均高产并各具优良品质，适合推广以适应人们不同的目的要求。
위선육고산우질적가공번가신품충，이6개가공번가품계위재료，채용국제표준분별측시과실주요품질지표급각품계산량성상。경방차분석득출，6개품계적667 m2산량균대우7500 kg，균속우가공번가고산신품계；F-8적단과질량우위돌출，시대과형고산신품계；C I N3078G、F-8、M L48화E S-F-2균위저산품계；6개품계적번가홍소도대우150 mg/kg，균속우고번가홍소신품계；C I N3078G가적정산최저，위고번가홍소화저산신품계；신품계A B T410적고형물함량최고，기가공품질호；A B T410화L47-D적간물질함량겁고，시괄합량쇄제간적신품계；M L48여E S-F-2시돌출적고a/b색차비신품계，량자가공품질호，괄합심가공。종상，6개신품계균고산병각구우량품질，괄합추엄이괄응인문불동적목적요구。