节能技术
節能技術
절능기술
Energy Conservation Technology
2015年
5期
436-442
,共7页
冯小璐%阮奇%周守泉%陈文溪%郑欣瑜
馮小璐%阮奇%週守泉%陳文溪%鄭訢瑜
풍소로%원기%주수천%진문계%정흔유
果汁%多效蒸发%热泵%节能%数学模型
果汁%多效蒸髮%熱泵%節能%數學模型
과즙%다효증발%열빙%절능%수학모형
fruit juice%multi-effect evaporation%heat pump%energy-saving%mathematical model
为了大幅减少果汁蒸发工艺的能耗,创新设计了一种结合蒸汽喷射式热泵技术和引出额外蒸汽预热果汁两种节能措施的果汁低温热泵并流多效蒸发系统,建立了用矩阵方程描述的该系统的数学模型,研究了求解该模型的算法即迭代法结合矩阵法.浓缩橙汁的低温热泵并流3效蒸发系统的模拟结果表明,将橙汁预热至70℃,热泵的喷射系数设置为0.7、抽汽位置设置在第2效时节省的生蒸汽消耗量高达46％左右.采用上述两种节能措施的低温热泵并流多效蒸发系统在最佳的热泵喷射系数和抽汽位置的条件下是高效节能的,特别适用于果汁等热敏性溶液的蒸发.
為瞭大幅減少果汁蒸髮工藝的能耗,創新設計瞭一種結閤蒸汽噴射式熱泵技術和引齣額外蒸汽預熱果汁兩種節能措施的果汁低溫熱泵併流多效蒸髮繫統,建立瞭用矩陣方程描述的該繫統的數學模型,研究瞭求解該模型的算法即迭代法結閤矩陣法.濃縮橙汁的低溫熱泵併流3效蒸髮繫統的模擬結果錶明,將橙汁預熱至70℃,熱泵的噴射繫數設置為0.7、抽汽位置設置在第2效時節省的生蒸汽消耗量高達46％左右.採用上述兩種節能措施的低溫熱泵併流多效蒸髮繫統在最佳的熱泵噴射繫數和抽汽位置的條件下是高效節能的,特彆適用于果汁等熱敏性溶液的蒸髮.
위료대폭감소과즙증발공예적능모,창신설계료일충결합증기분사식열빙기술화인출액외증기예열과즙량충절능조시적과즙저온열빙병류다효증발계통,건립료용구진방정묘술적해계통적수학모형,연구료구해해모형적산법즉질대법결합구진법.농축등즙적저온열빙병류3효증발계통적모의결과표명,장등즙예열지70℃,열빙적분사계수설치위0.7、추기위치설치재제2효시절성적생증기소모량고체46％좌우.채용상술량충절능조시적저온열빙병류다효증발계통재최가적열빙분사계수화추기위치적조건하시고효절능적,특별괄용우과즙등열민성용액적증발.
