东方企业文化
東方企業文化
동방기업문화
Oriental Enterprise Culture
2015年
17期
233
,共1页
食品供应链%质量安全%风险控制
食品供應鏈%質量安全%風險控製
식품공응련%질량안전%풍험공제
最近几年我国食品安全事件接连发生,不仅危害了消费者的身心健康,也对社会发展造成了很大影响.对此,政府和企业都加大了监管力度,重视食品供应链质量安全管理.但从目前情况来看,效果并不很显著.因此,本文在分析食品供应链质量安全风险来源的基础上提出了食品供应链质量安全风险的控制策略,希望对改善食品安全现状有所帮助.
最近幾年我國食品安全事件接連髮生,不僅危害瞭消費者的身心健康,也對社會髮展造成瞭很大影響.對此,政府和企業都加大瞭鑑管力度,重視食品供應鏈質量安全管理.但從目前情況來看,效果併不很顯著.因此,本文在分析食品供應鏈質量安全風險來源的基礎上提齣瞭食品供應鏈質量安全風險的控製策略,希望對改善食品安全現狀有所幫助.
최근궤년아국식품안전사건접련발생,불부위해료소비자적신심건강,야대사회발전조성료흔대영향.대차,정부화기업도가대료감관력도,중시식품공응련질량안전관리.단종목전정황래간,효과병불흔현저.인차,본문재분석식품공응련질량안전풍험래원적기출상제출료식품공응련질량안전풍험적공제책략,희망대개선식품안전현상유소방조.
