管理观察
管理觀察
관리관찰
Management Observer
2015年
23期
111-112,115
,共3页
酒店管理%专业校企合作%实践教学基地
酒店管理%專業校企閤作%實踐教學基地
주점관리%전업교기합작%실천교학기지
校外实践教学是酒店管理专业高等职业教育中最为关键的环节,然而,校外实习基地的运行呈现出很多问题,通过夯实基地建设保障,创新实践教学基地特色,健全组织管理体系,强化师资队伍建设,开展多样化实践教学形式,以提升校企合作实践教学基地的运行效果.
校外實踐教學是酒店管理專業高等職業教育中最為關鍵的環節,然而,校外實習基地的運行呈現齣很多問題,通過夯實基地建設保障,創新實踐教學基地特色,健全組織管理體繫,彊化師資隊伍建設,開展多樣化實踐教學形式,以提升校企閤作實踐教學基地的運行效果.
교외실천교학시주점관리전업고등직업교육중최위관건적배절,연이,교외실습기지적운행정현출흔다문제,통과항실기지건설보장,창신실천교학기지특색,건전조직관리체계,강화사자대오건설,개전다양화실천교학형식,이제승교기합작실천교학기지적운행효과.
