体内重金属解毒的研究进展
체내중금속해독적연구진전
Research Progress on Heavy Metals Detoxification in Human Body
  • 万方数据
    农业科学与技术（英文版） 농업과학여기술（영문판）
    Agricultural Science & Technology
    2015年 8期 1785-1790,1809 ,共7页

    张辉%孙建霞%李名薇%朱翠娟%胡云峰%吴实%焦睿%白卫滨

    장휘%손건하%리명미%주취연%호운봉%오실%초예%백위빈

    重金属%体内解毒%金属硫蛋白%花青素 重金屬%體內解毒%金屬硫蛋白%花青素
    중금속%체내해독%금속류단백%화청소
    Heavy metal%Detoxification in human body%Metallothionein%Anthocyanin
    随着日益严重的重金属污染,人类的健康受到极大危害,体内解毒刻不容缓.该研究就近年来用以体内解毒重金属的金属硫蛋白,多酚,海藻膳食纤维,GTS等解毒物质予以综述,并初步探索其解毒机制.
    수착일익엄중적중금속오염,인류적건강수도겁대위해,체내해독각불용완.해연구취근년래용이체내해독중금속적금속류단백,다분,해조선식섬유,GTS등해독물질여이종술,병초보탐색기해독궤제.
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