安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
Anhui Agricultural Science Bulletin
2015年
21期
79-80
,共2页
赵娟%杨耐德%周亮
趙娟%楊耐德%週亮
조연%양내덕%주량
牡蛎壳%化学组分%开发利用
牡蠣殼%化學組分%開髮利用
모려각%화학조분%개발이용
牡蛎壳是沿海地区产量较高的一种贝类固体废弃物，因其具有特殊的结构，并且含有大量的钙元素以及铁、镁、锌等20种微量元素和甘氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等17种氨基酸，在工农业生产及医药保健品等方面具有广泛的用途。该文综述了牡蛎壳的化学组分与特性以及国内外对牡蛎壳的开发利用情况，以期拓宽牡蛎壳的综合开发思路，为牡蛎壳的进一步研究和开发应用提供参考。
牡蠣殼是沿海地區產量較高的一種貝類固體廢棄物，因其具有特殊的結構，併且含有大量的鈣元素以及鐵、鎂、鋅等20種微量元素和甘氨痠、胱氨痠、蛋氨痠等17種氨基痠，在工農業生產及醫藥保健品等方麵具有廣汎的用途。該文綜述瞭牡蠣殼的化學組分與特性以及國內外對牡蠣殼的開髮利用情況，以期拓寬牡蠣殼的綜閤開髮思路，為牡蠣殼的進一步研究和開髮應用提供參攷。
모려각시연해지구산량교고적일충패류고체폐기물，인기구유특수적결구，병차함유대량적개원소이급철、미、자등20충미량원소화감안산、광안산、단안산등17충안기산，재공농업생산급의약보건품등방면구유엄범적용도。해문종술료모려각적화학조분여특성이급국내외대모려각적개발이용정황，이기탁관모려각적종합개발사로，위모려각적진일보연구화개발응용제공삼고。
