饲料博览
飼料博覽
사료박람
Feed Review
2015年
10期
30-34
,共5页
啤酒糟%高蛋白饲料%研究进展
啤酒糟%高蛋白飼料%研究進展
비주조%고단백사료%연구진전
啤酒糟是啤酒生产过程中的主要副产品,含有丰富的营养,一般被直接废弃,造成资源浪费甚至环境污染.为合理开发啤酒糟资源,文章通过分析啤酒糟中的营养成分及利用现状,结合我国养殖业中高蛋白饲料需要,综述了利用啤酒糟生产高蛋白饲料的发酵方法及其在家禽、猪、牛及水产品养殖业中的研究进展及啤酒糟生产高蛋白饲料的发展前景.
啤酒糟是啤酒生產過程中的主要副產品,含有豐富的營養,一般被直接廢棄,造成資源浪費甚至環境汙染.為閤理開髮啤酒糟資源,文章通過分析啤酒糟中的營養成分及利用現狀,結閤我國養殖業中高蛋白飼料需要,綜述瞭利用啤酒糟生產高蛋白飼料的髮酵方法及其在傢禽、豬、牛及水產品養殖業中的研究進展及啤酒糟生產高蛋白飼料的髮展前景.
비주조시비주생산과정중적주요부산품,함유봉부적영양,일반피직접폐기,조성자원낭비심지배경오염.위합리개발비주조자원,문장통과분석비주조중적영양성분급이용현상,결합아국양식업중고단백사료수요,종술료이용비주조생산고단백사료적발효방법급기재가금、저、우급수산품양식업중적연구진전급비주조생산고단백사료적발전전경.
