浙江农业科学
浙江農業科學
절강농업과학
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
2015年
10期
1651-1653
,共3页
竺利红%焦巧芳%尹小良%张红%施跃峰
竺利紅%焦巧芳%尹小良%張紅%施躍峰
축리홍%초교방%윤소량%장홍%시약봉
黄芪%棘孢木霉%发酵%黄芪甲苷
黃芪%棘孢木黴%髮酵%黃芪甲苷
황기%극포목매%발효%황기갑감
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以黄芪药渣为发酵底物,以棘孢木霉为发酵菌种,制备中药渣饲料添加剂,检测产物中各类活性物质.结果表明,黄芪药渣经棘孢木霉发酵后,能产生以β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶为主的丰富酶系;与发酵前相比,黄芪甲苷在发酵液中的释放量增加了4倍;发酵产物对变形杆菌、沙门氏杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等细菌有较强的抑制作用.表明利用棘孢木霉发酵黄芪药渣制备饲料添加剂具有较好的开发潜力.
以黃芪藥渣為髮酵底物,以棘孢木黴為髮酵菌種,製備中藥渣飼料添加劑,檢測產物中各類活性物質.結果錶明,黃芪藥渣經棘孢木黴髮酵後,能產生以β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果膠酶為主的豐富酶繫;與髮酵前相比,黃芪甲苷在髮酵液中的釋放量增加瞭4倍;髮酵產物對變形桿菌、沙門氏桿菌、枯草芽孢桿菌、金黃色葡萄毬菌和大腸桿菌等細菌有較彊的抑製作用.錶明利用棘孢木黴髮酵黃芪藥渣製備飼料添加劑具有較好的開髮潛力.
이황기약사위발효저물,이극포목매위발효균충,제비중약사사료첨가제,검측산물중각류활성물질.결과표명,황기약사경극포목매발효후,능산생이β-포취당매、목취당매화과효매위주적봉부매계;여발효전상비,황기갑감재발효액중적석방량증가료4배;발효산물대변형간균、사문씨간균、고초아포간균、금황색포도구균화대장간균등세균유교강적억제작용.표명이용극포목매발효황기약사제비사료첨가제구유교호적개발잠력.
