畜牧兽医科技信息
畜牧獸醫科技信息
축목수의과기신식
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
2015年
8期
18-19
,共2页
畜产品监管%机构改革%动物检疫%畜禽屠宰管理%无害化处理
畜產品鑑管%機構改革%動物檢疫%畜禽屠宰管理%無害化處理
축산품감관%궤구개혁%동물검역%축금도재관리%무해화처리
为解决当前食品安全突出问题,切实做好食品安全监管工作,国务院和各级地方政府对食品安全监管机构和职能进行了整合并重新划分.在新的农产品分段监管体制下,农业部门负责食用农产品从种植养殖到批发、零售市场或生产加工企业前的监管职责,同时承担由商务部门划转的畜禽屠宰管理职责,畜产品监管工作的责任重大和监管能力的相对薄弱是摆在农业部门面前的一道难题.
為解決噹前食品安全突齣問題,切實做好食品安全鑑管工作,國務院和各級地方政府對食品安全鑑管機構和職能進行瞭整閤併重新劃分.在新的農產品分段鑑管體製下,農業部門負責食用農產品從種植養殖到批髮、零售市場或生產加工企業前的鑑管職責,同時承擔由商務部門劃轉的畜禽屠宰管理職責,畜產品鑑管工作的責任重大和鑑管能力的相對薄弱是襬在農業部門麵前的一道難題.
위해결당전식품안전돌출문제,절실주호식품안전감관공작,국무원화각급지방정부대식품안전감관궤구화직능진행료정합병중신화분.재신적농산품분단감관체제하,농업부문부책식용농산품종충식양식도비발、령수시장혹생산가공기업전적감관직책,동시승담유상무부문화전적축금도재관리직책,축산품감관공작적책임중대화감관능력적상대박약시파재농업부문면전적일도난제.