亚太传统医药
亞太傳統醫藥
아태전통의약
Asia-Pacific Traditional Medicine
2015年
20期
51-54
,共4页
严丹%赵重博%解达帅%胡美变%黎量%吴纯洁
嚴丹%趙重博%解達帥%鬍美變%黎量%吳純潔
엄단%조중박%해체수%호미변%려량%오순길
花生衣%化学成分%药理活性%研究成果%产品开发
花生衣%化學成分%藥理活性%研究成果%產品開髮
화생의%화학성분%약리활성%연구성과%산품개발
花生衣为豆科植物花生的种皮,含有丰富的活性成分,目前多作为饲料和燃料等低附加值产品使用,难以体现其应有的应用价值和经济效益.对近年来国内外关于花生衣功能成分(黄酮、酚类物质、色素)的提取工艺及花生衣的抗氧化、防止血小板减少、抑菌等活性与产品开发现状进行综述,分析花生衣产品的开发利用策略,并对花生衣活性成分在化妆品、医疗保健品和食品等行业的发展进行展望,为合理有效利用花生衣资源提供思路.
花生衣為豆科植物花生的種皮,含有豐富的活性成分,目前多作為飼料和燃料等低附加值產品使用,難以體現其應有的應用價值和經濟效益.對近年來國內外關于花生衣功能成分(黃酮、酚類物質、色素)的提取工藝及花生衣的抗氧化、防止血小闆減少、抑菌等活性與產品開髮現狀進行綜述,分析花生衣產品的開髮利用策略,併對花生衣活性成分在化妝品、醫療保健品和食品等行業的髮展進行展望,為閤理有效利用花生衣資源提供思路.
화생의위두과식물화생적충피,함유봉부적활성성분,목전다작위사료화연료등저부가치산품사용,난이체현기응유적응용개치화경제효익.대근년래국내외관우화생의공능성분(황동、분류물질、색소)적제취공예급화생의적항양화、방지혈소판감소、억균등활성여산품개발현상진행종술,분석화생의산품적개발이용책략,병대화생의활성성분재화장품、의료보건품화식품등행업적발전진행전망,위합리유효이용화생의자원제공사로.
