边疆经济与文化
邊疆經濟與文化
변강경제여문화
The Border Economy and Culture
2015年
11期
49-52
,共4页
葡萄酒%酒文化%丝绸之路
葡萄酒%酒文化%絲綢之路
포도주%주문화%사주지로
中国是世界上最早的造酒国家之一,有悠久的酒文化历史,但是,葡萄酒的历史则有不同的发展道路.葡萄种植法的引进最早是在西汉时期,与此同时也传入了葡萄酒的酿制方法,但是在酿造方法上,古人对西域的造酒法又有所改造.葡萄酒在我国古代一直处于一种高贵的身份,它是贵族和富裕人群养生怡情的消费品,它在历代的发展过程中,逐渐融合传统酒文化的因素,形成了自己独特的面貌.
中國是世界上最早的造酒國傢之一,有悠久的酒文化歷史,但是,葡萄酒的歷史則有不同的髮展道路.葡萄種植法的引進最早是在西漢時期,與此同時也傳入瞭葡萄酒的釀製方法,但是在釀造方法上,古人對西域的造酒法又有所改造.葡萄酒在我國古代一直處于一種高貴的身份,它是貴族和富裕人群養生怡情的消費品,它在歷代的髮展過程中,逐漸融閤傳統酒文化的因素,形成瞭自己獨特的麵貌.
중국시세계상최조적조주국가지일,유유구적주문화역사,단시,포도주적역사칙유불동적발전도로.포도충식법적인진최조시재서한시기,여차동시야전입료포도주적양제방법,단시재양조방법상,고인대서역적조주법우유소개조.포도주재아국고대일직처우일충고귀적신빈,타시귀족화부유인군양생이정적소비품,타재역대적발전과정중,축점융합전통주문화적인소,형성료자기독특적면모.
