科学导报
科學導報
과학도보
SCIENCE GUIDE
2016年
1期
283-283
,共1页
李菲%唐佳莹%李瑞豪
李菲%唐佳瑩%李瑞豪
리비%당가형%리서호
里叶白莲%富硒%营养价值%食谱
裏葉白蓮%富硒%營養價值%食譜
리협백련%부서%영양개치%식보
里叶白莲的种植历史已久,大面积种植白莲也有百年左右。经过多道工序之后里叶白莲被加工为通心莲,粒大而圆,色白如凝脂,炖之易酥味清香,常被人们作为滋补礼品相送。本文主要阐述建德里叶白莲的发展历史、里叶白莲的营养价值、作为富硒莲子的营养价值以及几则经典食谱等。
裏葉白蓮的種植歷史已久,大麵積種植白蓮也有百年左右。經過多道工序之後裏葉白蓮被加工為通心蓮,粒大而圓,色白如凝脂,燉之易酥味清香,常被人們作為滋補禮品相送。本文主要闡述建德裏葉白蓮的髮展歷史、裏葉白蓮的營養價值、作為富硒蓮子的營養價值以及幾則經典食譜等。
리협백련적충식역사이구,대면적충식백련야유백년좌우。경과다도공서지후리협백련피가공위통심련,립대이원,색백여응지,돈지역소미청향,상피인문작위자보례품상송。본문주요천술건덕리협백련적발전역사、리협백련적영양개치、작위부서련자적영양개치이급궤칙경전식보등。