分析化学
分析化學
분석화학
Chinese Journal of Analytical Chemistry
2015年
10期
1558-1564
,共7页
黄翼飞%蔡赞%吴君章%周瑢%肖小华%李攻科
黃翼飛%蔡讚%吳君章%週瑢%肖小華%李攻科
황익비%채찬%오군장%주용%초소화%리공과
定量结构-保留相关关系%香精%醛%酮%酯%气相色谱-质谱%气相色谱-红外光谱
定量結構-保留相關關繫%香精%醛%酮%酯%氣相色譜-質譜%氣相色譜-紅外光譜
정량결구-보류상관관계%향정%철%동%지%기상색보-질보%기상색보-홍외광보
Quantitative structure-retention relationship%Fragrances%Aldehydes,Ketones%Esters%Gas chromatography-mass spectroscopy%Gas chromatography-infrared spectroscopy
构建了简单的醛酮酯类化合物定量结构-保留相关关系(Quantitative structure-retention relationship,QSRR),结合气相色谱-质谱/气相色谱-红外光谱(GC-MS/GC-IR)方法建立快速、准确的香精样品中醛酮酯类化合物定性分析方法.以醛酮酯标样保留时间tR为因变量,分子拓扑指数0Q为自变量进行多元线性回归拟合(MLR)得到tR=0Q×A+B的QSRR模型;混合标样预测集得到QSRR模型为tR=0.90900Q-5.279(醛酮)和tR=0.82360Q-7.422(酯),相关系数R2=0.997,测试集化合物预测值与实验值的相对误差小于5％;结合GC-MS/GC-IR分析方法检测和谱库检索化合物类别,快速准确定性分析香精样品中醛酮酯类化合物,为复杂基体中醛酮酯类同系物和同分异构体分析提供了快速、准确的定性方法.
構建瞭簡單的醛酮酯類化閤物定量結構-保留相關關繫(Quantitative structure-retention relationship,QSRR),結閤氣相色譜-質譜/氣相色譜-紅外光譜(GC-MS/GC-IR)方法建立快速、準確的香精樣品中醛酮酯類化閤物定性分析方法.以醛酮酯標樣保留時間tR為因變量,分子拓撲指數0Q為自變量進行多元線性迴歸擬閤(MLR)得到tR=0Q×A+B的QSRR模型;混閤標樣預測集得到QSRR模型為tR=0.90900Q-5.279(醛酮)和tR=0.82360Q-7.422(酯),相關繫數R2=0.997,測試集化閤物預測值與實驗值的相對誤差小于5％;結閤GC-MS/GC-IR分析方法檢測和譜庫檢索化閤物類彆,快速準確定性分析香精樣品中醛酮酯類化閤物,為複雜基體中醛酮酯類同繫物和同分異構體分析提供瞭快速、準確的定性方法.
구건료간단적철동지류화합물정량결구-보류상관관계(Quantitative structure-retention relationship,QSRR),결합기상색보-질보/기상색보-홍외광보(GC-MS/GC-IR)방법건립쾌속、준학적향정양품중철동지류화합물정성분석방법.이철동지표양보류시간tR위인변량,분자탁복지수0Q위자변량진행다원선성회귀의합(MLR)득도tR=0Q×A+B적QSRR모형;혼합표양예측집득도QSRR모형위tR=0.90900Q-5.279(철동)화tR=0.82360Q-7.422(지),상관계수R2=0.997,측시집화합물예측치여실험치적상대오차소우5％;결합GC-MS/GC-IR분석방법검측화보고검색화합물유별,쾌속준학정성분석향정양품중철동지류화합물,위복잡기체중철동지류동계물화동분이구체분석제공료쾌속、준학적정성방법.
