科技视界
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과기시계
Science&Technology Vision
2015年
32期
97
,共1页
银杏%饮料%工艺
銀杏%飲料%工藝
은행%음료%공예
银杏作为药用植物使用已久,其银杏叶提取物是一类作用广泛、不良反应较少的天然药物来源.银杏叶中富含的黄酮类化合物与银杏内酯,它们对心脑血管疾病具有活血化瘀、通脉舒络的作用.本文综述近年来在国内外银杏叶饮料的提取工艺、药理作用等方面的研究进展.
銀杏作為藥用植物使用已久,其銀杏葉提取物是一類作用廣汎、不良反應較少的天然藥物來源.銀杏葉中富含的黃酮類化閤物與銀杏內酯,它們對心腦血管疾病具有活血化瘀、通脈舒絡的作用.本文綜述近年來在國內外銀杏葉飲料的提取工藝、藥理作用等方麵的研究進展.
은행작위약용식물사용이구,기은행협제취물시일류작용엄범、불량반응교소적천연약물래원.은행협중부함적황동류화합물여은행내지,타문대심뇌혈관질병구유활혈화어、통맥서락적작용.본문종술근년래재국내외은행협음료적제취공예、약리작용등방면적연구진전.
