食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2015年
6期
31-32
,共2页
袁卫东%宋吉玲%陆娜%王伟科%周祖法%闫静
袁衛東%宋吉玲%陸娜%王偉科%週祖法%閆靜
원위동%송길령%륙나%왕위과%주조법%염정
黑木耳%不同粒径%桑枝屑%吸水率%产量
黑木耳%不同粒徑%桑枝屑%吸水率%產量
흑목이%불동립경%상지설%흡수솔%산량
以黑木耳916为材料,对桑枝粉碎得到5种不同规格粒径(0.8 cm、1.2 cm、1.6 cm、2.0 cm、2.4 cm)开展对黑木耳菌丝和产量的影响研究,并进一步分析不同粒径桑枝屑基质与黑木耳产量间的关系.结果表明,黑木耳菌丝在桑枝不同规格颗粒上的生长速度是随着粒径的增大而减慢,0.8 cm粒径的菌丝生长速度最快,达到0.647 mm/d,比2.4 cm粒径的生长速度快17.21％;黑木耳的产量以1.6 cm粒径为基质产量最高,达到53.67 g/棒,生物学效率9.61％,比对照分别高14.19％.
以黑木耳916為材料,對桑枝粉碎得到5種不同規格粒徑(0.8 cm、1.2 cm、1.6 cm、2.0 cm、2.4 cm)開展對黑木耳菌絲和產量的影響研究,併進一步分析不同粒徑桑枝屑基質與黑木耳產量間的關繫.結果錶明,黑木耳菌絲在桑枝不同規格顆粒上的生長速度是隨著粒徑的增大而減慢,0.8 cm粒徑的菌絲生長速度最快,達到0.647 mm/d,比2.4 cm粒徑的生長速度快17.21％;黑木耳的產量以1.6 cm粒徑為基質產量最高,達到53.67 g/棒,生物學效率9.61％,比對照分彆高14.19％.
이흑목이916위재료,대상지분쇄득도5충불동규격립경(0.8 cm、1.2 cm、1.6 cm、2.0 cm、2.4 cm)개전대흑목이균사화산량적영향연구,병진일보분석불동립경상지설기질여흑목이산량간적관계.결과표명,흑목이균사재상지불동규격과립상적생장속도시수착립경적증대이감만,0.8 cm립경적균사생장속도최쾌,체도0.647 mm/d,비2.4 cm립경적생장속도쾌17.21％;흑목이적산량이1.6 cm립경위기질산량최고,체도53.67 g/봉,생물학효솔9.61％,비대조분별고14.19％.
