山东化工
山東化工
산동화공
Shandong Chemical Industry
2015年
21期
11-14
,共4页
小麦%硒多糖%提取分离%正交优化
小麥%硒多糖%提取分離%正交優化
소맥%서다당%제취분리%정교우화
本实验以河北小麦为研究对象,采用水提醇沉法,并以超声波辅助提取小麦硒多糖.在单因素试验的基础上设计正交试验以优化试验方案.利用统计软件SPSS对正交试验结果进行方差分析可知,提取小麦硒多糖的最佳工艺条件为:浸提温度60℃、超声提取时间40min、料液比1:60.根据最佳的工艺条件,测得每克小麦中多糖含量为0.00331g,且硒多糖的提取率为8.622％.通过原子荧光法测出每克小麦硒多糖硒含量为0.08210μg.
本實驗以河北小麥為研究對象,採用水提醇沉法,併以超聲波輔助提取小麥硒多糖.在單因素試驗的基礎上設計正交試驗以優化試驗方案.利用統計軟件SPSS對正交試驗結果進行方差分析可知,提取小麥硒多糖的最佳工藝條件為:浸提溫度60℃、超聲提取時間40min、料液比1:60.根據最佳的工藝條件,測得每剋小麥中多糖含量為0.00331g,且硒多糖的提取率為8.622％.通過原子熒光法測齣每剋小麥硒多糖硒含量為0.08210μg.
본실험이하북소맥위연구대상,채용수제순침법,병이초성파보조제취소맥서다당.재단인소시험적기출상설계정교시험이우화시험방안.이용통계연건SPSS대정교시험결과진행방차분석가지,제취소맥서다당적최가공예조건위:침제온도60℃、초성제취시간40min、료액비1:60.근거최가적공예조건,측득매극소맥중다당함량위0.00331g,차서다당적제취솔위8.622％.통과원자형광법측출매극소맥서다당서함량위0.08210μg.
