茬口及栽培环境对香椿黄酮含量和清除DPPH能力的影响
치구급재배배경대향춘황동함량화청제DPPH능력적영향
Effects of Different Crops and Cultivation Environment on Flavonoids Contents and DPPH-Scavenging Capacities of Toona sinensis
  • 万方数据
    天津农业科学 천진농업과학
    Tianjin Agricultural Sciences
    2015年 11期 42-46 ,共5页

    王赵改%王晓敏%杨慧%张乐%史冠莹%王继红%梁万平

    왕조개%왕효민%양혜%장악%사관형%왕계홍%량만평

    香椿%茬口%栽培环境%黄酮%DPPH清除能力 香椿%茬口%栽培環境%黃酮%DPPH清除能力
    향춘%치구%재배배경%황동%DPPH청제능력
    以国内主栽品种红油香椿为研究对象,在提取方法及溶剂选择的基础上,研究不同茬口及栽培环境对香椿不同部位黄酮含量和DPPH自由基清除活性的影响.结果表明:以70％乙醇为提取溶剂,采用微波法提取黄酮效果较好.头茬香椿不同部位的黄酮含量及DPPH自由基清除活性均高于二茬香椿,露地栽培香椿不同部位的黄酮含量及DPPH自由基清除活性均高于大棚栽培.香椿嫩芽及嫩茎等幼嫩组织均不及香椿老叶及老茎部分.
    이국내주재품충홍유향춘위연구대상,재제취방법급용제선택적기출상,연구불동치구급재배배경대향춘불동부위황동함량화DPPH자유기청제활성적영향.결과표명:이70％을순위제취용제,채용미파법제취황동효과교호.두치향춘불동부위적황동함량급DPPH자유기청제활성균고우이치향춘,로지재배향춘불동부위적황동함량급DPPH자유기청제활성균고우대붕재배.향춘눈아급눈경등유눈조직균불급향춘로협급로경부분.
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