CAJ | 학술논문

餐饮业的发展影响着我国整个经济社会的发展。近几年，餐饮业是我国发展最快、最具规模的行业之一，而餐饮业的规模性也给我们带来了新的机遇与挑战。本文从连锁经营管理理论出发，详细讨论了真正豆腐坊第七分店的内部运营情况，并从人力资源管理、店面布局、营销管理等方面对企业进行了调研。希望通过本次调研可以把我们所学的经营管理知识得以实际应用，做到理论与实际相结合，也希望本次调研可以对真正快餐管理有限公司有所启示。
찬음업적발전영향착아국정개경제사회적발전。근궤년，찬음업시아국발전최쾌、최구규모적행업지일，이찬음업적규모성야급아문대래료신적궤우여도전。본문종련쇄경영관리이론출발，상세토론료진정두부방제칠분점적내부운영정황，병종인력자원관리、점면포국、영소관리등방면대기업진행료조연。희망통과본차조연가이파아문소학적경영관리지식득이실제응용，주도이론여실제상결합，야희망본차조연가이대진정쾌찬관리유한공사유소계시。