中小企业管理与科技
中小企業管理與科技
중소기업관리여과기
Management & Technology of SME
2015年
31期
40
,共1页
医院食堂%食堂文化%管理水平
醫院食堂%食堂文化%管理水平
의원식당%식당문화%관리수평
医院食堂在医院运行及后勤保障中具有相当重要的环节.社会主义市场经济条件下,食堂如何在有限空间内,有效利用有限资源,提高工作效率,满足广大医护人员和医院病员饮食卫生安全,保障医护人员休息就餐、饮食方便、营养搭配合理,这是非常重要的.食堂的任务就是让医护人员有旺盛的精力投入到医治和挽救病人生命的工作中去,病员又能早日康复.所以,医院食堂管理水平的高低,对医院的医疗质量起着后备保障作用.提高医院食堂管理水平,是我们研究的重要课题.
醫院食堂在醫院運行及後勤保障中具有相噹重要的環節.社會主義市場經濟條件下,食堂如何在有限空間內,有效利用有限資源,提高工作效率,滿足廣大醫護人員和醫院病員飲食衛生安全,保障醫護人員休息就餐、飲食方便、營養搭配閤理,這是非常重要的.食堂的任務就是讓醫護人員有旺盛的精力投入到醫治和輓救病人生命的工作中去,病員又能早日康複.所以,醫院食堂管理水平的高低,對醫院的醫療質量起著後備保障作用.提高醫院食堂管理水平,是我們研究的重要課題.
의원식당재의원운행급후근보장중구유상당중요적배절.사회주의시장경제조건하,식당여하재유한공간내,유효이용유한자원,제고공작효솔,만족엄대의호인원화의원병원음식위생안전,보장의호인원휴식취찬、음식방편、영양탑배합리,저시비상중요적.식당적임무취시양의호인원유왕성적정력투입도의치화만구병인생명적공작중거,병원우능조일강복.소이,의원식당관리수평적고저,대의원적의료질량기착후비보장작용.제고의원식당관리수평,시아문연구적중요과제.