教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
jiaoyu jiaoxue luntan
2015年
51期
142-143
,共2页
张双灵%杜德红%赵海燕%于春娣%都启晶
張雙靈%杜德紅%趙海燕%于春娣%都啟晶
장쌍령%두덕홍%조해연%우춘제%도계정
项目教学法%卓越计划%食品质量与安全%实践
項目教學法%卓越計劃%食品質量與安全%實踐
항목교학법%탁월계화%식품질량여안전%실천
随着食品安全案例频发,社会各层人士对食品安全问题给予了高度关注.论文提出在高等学校卓越计划背景下,以“项目教学法”强化食品质量与安全专业学生的专业素养和知识水平.论文深入探讨了“项目教学法”的发展现状以及在食品质量与安全专业应用的可行性.
隨著食品安全案例頻髮,社會各層人士對食品安全問題給予瞭高度關註.論文提齣在高等學校卓越計劃揹景下,以“項目教學法”彊化食品質量與安全專業學生的專業素養和知識水平.論文深入探討瞭“項目教學法”的髮展現狀以及在食品質量與安全專業應用的可行性.
수착식품안전안례빈발,사회각층인사대식품안전문제급여료고도관주.논문제출재고등학교탁월계화배경하,이“항목교학법”강화식품질량여안전전업학생적전업소양화지식수평.논문심입탐토료“항목교학법”적발전현상이급재식품질량여안전전업응용적가행성.
