食品与发酵科技
食品與髮酵科技
식품여발효과기
Sichuan Food and Fermentation
2015年
5期
100-103
,共4页
电感耦合等离子质谱%食品%元素分析%应用
電感耦閤等離子質譜%食品%元素分析%應用
전감우합등리자질보%식품%원소분석%응용
inductively coupled plasma mass spectrometry%food%element analysis%application
简要综述了近几年来电感耦合等离子质谱在食品元素分析检测中的应用,主要介绍了它在乳及乳制品、粮食及粮食制品、水产品及其制品、酒类和其他类食品的检测应用进展.
簡要綜述瞭近幾年來電感耦閤等離子質譜在食品元素分析檢測中的應用,主要介紹瞭它在乳及乳製品、糧食及糧食製品、水產品及其製品、酒類和其他類食品的檢測應用進展.
간요종술료근궤년래전감우합등리자질보재식품원소분석검측중적응용,주요개소료타재유급유제품、양식급양식제품、수산품급기제품、주류화기타류식품적검측응용진전.
