食品与发酵科技
食品與髮酵科技
식품여발효과기
Sichuan Food and Fermentation
2015年
5期
104-107
,共4页
预包装食品%标签%营养标签%问题%规范措施
預包裝食品%標籤%營養標籤%問題%規範措施
예포장식품%표첨%영양표첨%문제%규범조시
prepackaged food%labels%nutrition labels%problems%regulatory measures
预包装食品标签是向消费者传递产品信息的载体,做好预包装食品标签管理,既是维护消费者权益,保障行业健康发展的有效手段,也是实现食品安全科学管理的需求.自《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)、《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)实施以来,有关标签标示上的问题不断,本文通过对常见标示问题进行了剖析并给出了规范措施及建议,希望能对预包装食品标签标示的规范化起到一定的积极作用.
預包裝食品標籤是嚮消費者傳遞產品信息的載體,做好預包裝食品標籤管理,既是維護消費者權益,保障行業健康髮展的有效手段,也是實現食品安全科學管理的需求.自《預包裝食品標籤通則》(GB 7718-2011)、《預包裝食品營養標籤通則》(GB 28050-2011)實施以來,有關標籤標示上的問題不斷,本文通過對常見標示問題進行瞭剖析併給齣瞭規範措施及建議,希望能對預包裝食品標籤標示的規範化起到一定的積極作用.
예포장식품표첨시향소비자전체산품신식적재체,주호예포장식품표첨관리,기시유호소비자권익,보장행업건강발전적유효수단,야시실현식품안전과학관리적수구.자《예포장식품표첨통칙》(GB 7718-2011)、《예포장식품영양표첨통칙》(GB 28050-2011)실시이래,유관표첨표시상적문제불단,본문통과대상견표시문제진행료부석병급출료규범조시급건의,희망능대예포장식품표첨표시적규범화기도일정적적겁작용.