安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
Journal of Anhui Agricultural Sciences
2015年
31期
82-84
,共3页
李红燕%王应杏%李晓幸%李胜辉
李紅燕%王應杏%李曉倖%李勝輝
리홍연%왕응행%리효행%리성휘
板栗%多糖%提取%分离纯化%化学结构%生物活性
闆慄%多糖%提取%分離純化%化學結構%生物活性
판률%다당%제취%분리순화%화학결구%생물활성
Castanea mollissima Blume%Polysaccharide%Extraction%Separation and purification%Chemical structure%Biological activity
板栗为药食两用的果中珍品,多糖是板栗的主要活性成分之一,在此综述了国内外有关板栗多糖的提取、分离纯化、含量测定、化学结构和生物活性等方面的研究进展,为推进板栗向功能产品和医药用品等多领域延伸、充分利用我国板栗资源优势提供理论依据.
闆慄為藥食兩用的果中珍品,多糖是闆慄的主要活性成分之一,在此綜述瞭國內外有關闆慄多糖的提取、分離純化、含量測定、化學結構和生物活性等方麵的研究進展,為推進闆慄嚮功能產品和醫藥用品等多領域延伸、充分利用我國闆慄資源優勢提供理論依據.
판률위약식량용적과중진품,다당시판률적주요활성성분지일,재차종술료국내외유관판률다당적제취、분리순화、함량측정、화학결구화생물활성등방면적연구진전,위추진판률향공능산품화의약용품등다영역연신、충분이용아국판률자원우세제공이론의거.
