家畜生态学报
傢畜生態學報
가축생태학보
Acta Ecologae Animalis Domastici
2015年
10期
86-90
,共5页
地方猪种资源%保护利用%现状%江苏省
地方豬種資源%保護利用%現狀%江囌省
지방저충자원%보호이용%현상%강소성
indigenous pig breeds%protection and utilization%status quo%Jiangsu province
随着人民生活水平的提高,风味品质俱佳的地方猪猪肉逐渐成为人们肉类消费的首选,各级政府和养猪企业对地方猪种资源也越来越重视.本文对丰富的江苏省地方猪种资源及其保护利用现状进行了分析,并提出了保护和开发利用的建议.
隨著人民生活水平的提高,風味品質俱佳的地方豬豬肉逐漸成為人們肉類消費的首選,各級政府和養豬企業對地方豬種資源也越來越重視.本文對豐富的江囌省地方豬種資源及其保護利用現狀進行瞭分析,併提齣瞭保護和開髮利用的建議.
수착인민생활수평적제고,풍미품질구가적지방저저육축점성위인문육류소비적수선,각급정부화양저기업대지방저충자원야월래월중시.본문대봉부적강소성지방저충자원급기보호이용현상진행료분석,병제출료보호화개발이용적건의.