理化检验-化学分册
理化檢驗-化學分冊
이화검험-화학분책
Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analysis
2015年
10期
1393-1395
,共3页
荧光光谱法%苋菜红%亮蓝%饮料
熒光光譜法%莧菜紅%亮藍%飲料
형광광보법%현채홍%량람%음료
Fluorescent spectrometry%Amaranth%Brilliant blue%Drink
采用荧光光谱法测定饮料中的苋菜红与亮蓝.样品经柠檬酸溶液调节酸度至pH6.0,用聚酰胺粉吸附待测物,解析后,以320 nm为激发波长、425 nm为发射波长测定苋菜红,以382 nm为激发波长、445 nm为发射波长测定亮蓝,苋菜红和亮蓝的浓度分别在2.5×10-6～2.50×10-5mol· L-1,5.0×10-6～5.00×10-5mol· L-1范围内与其荧光强度呈线性关系,检出限(3s)分别为2.0×10-7mol·L-1和1.0×10-6mol·L-1.本法用于测定市售饮料中的苋菜红与亮蓝,加标回收率在102％～104％之间,测定值的相对标准偏差均小于5％.
採用熒光光譜法測定飲料中的莧菜紅與亮藍.樣品經檸檬痠溶液調節痠度至pH6.0,用聚酰胺粉吸附待測物,解析後,以320 nm為激髮波長、425 nm為髮射波長測定莧菜紅,以382 nm為激髮波長、445 nm為髮射波長測定亮藍,莧菜紅和亮藍的濃度分彆在2.5×10-6～2.50×10-5mol· L-1,5.0×10-6～5.00×10-5mol· L-1範圍內與其熒光彊度呈線性關繫,檢齣限(3s)分彆為2.0×10-7mol·L-1和1.0×10-6mol·L-1.本法用于測定市售飲料中的莧菜紅與亮藍,加標迴收率在102％～104％之間,測定值的相對標準偏差均小于5％.
채용형광광보법측정음료중적현채홍여량람.양품경저몽산용액조절산도지pH6.0,용취선알분흡부대측물,해석후,이320 nm위격발파장、425 nm위발사파장측정현채홍,이382 nm위격발파장、445 nm위발사파장측정량람,현채홍화량람적농도분별재2.5×10-6～2.50×10-5mol· L-1,5.0×10-6～5.00×10-5mol· L-1범위내여기형광강도정선성관계,검출한(3s)분별위2.0×10-7mol·L-1화1.0×10-6mol·L-1.본법용우측정시수음료중적현채홍여량람,가표회수솔재102％～104％지간,측정치적상대표준편차균소우5％.
