教师
教師
교사
Teacher
2015年
29期
84
,共1页
中职教学%情境教学模式%“餐饮服务与管理”
中職教學%情境教學模式%“餐飲服務與管理”
중직교학%정경교학모식%“찬음복무여관리”
“餐饮服务与管理”这门学科具有很强的实践性,需要学生将理论在实际生活中进行灵活的应用.情境教学模式的运用,能够培养学生的职业素养,开拓学生的思维,还能增加学生对职业的了解,增强学生的工作信心.教师应注重在情境教学模式中提高学生的交流能力,规范学生的实际操作.
“餐飲服務與管理”這門學科具有很彊的實踐性,需要學生將理論在實際生活中進行靈活的應用.情境教學模式的運用,能夠培養學生的職業素養,開拓學生的思維,還能增加學生對職業的瞭解,增彊學生的工作信心.教師應註重在情境教學模式中提高學生的交流能力,規範學生的實際操作.
“찬음복무여관리”저문학과구유흔강적실천성,수요학생장이론재실제생활중진행령활적응용.정경교학모식적운용,능구배양학생적직업소양,개탁학생적사유,환능증가학생대직업적료해,증강학생적공작신심.교사응주중재정경교학모식중제고학생적교류능력,규범학생적실제조작.
