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2015年
9期
248
,共1页
服务补救%酒店%管理体系
服務補救%酒店%管理體繫
복무보구%주점%관리체계
服务补救是酒店服务体系中防止顾客的流失,提升顾客的忠诚度的一个重要环节.然而,在酒店实际运作中,由于酒店从业者对服务补救的缺乏系统的认知与了解,这一环节往往容易被忽视,进而导致原有的失误被放大,最终影响酒店的经营与收益.本文总结出了酒店服务补救管理存在的问题,并在此基础上提出了一套服务补救管理体系的构建方案,以期为该酒店及其他酒店的服务补救管理体系建设提供新的视角和建议.
服務補救是酒店服務體繫中防止顧客的流失,提升顧客的忠誠度的一箇重要環節.然而,在酒店實際運作中,由于酒店從業者對服務補救的缺乏繫統的認知與瞭解,這一環節往往容易被忽視,進而導緻原有的失誤被放大,最終影響酒店的經營與收益.本文總結齣瞭酒店服務補救管理存在的問題,併在此基礎上提齣瞭一套服務補救管理體繫的構建方案,以期為該酒店及其他酒店的服務補救管理體繫建設提供新的視角和建議.
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