中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2015年
10期
88-89
,共2页
吕世翔%张洪洋%卢淑雯%陈凯新%谢学军%赵岚
呂世翔%張洪洋%盧淑雯%陳凱新%謝學軍%趙嵐
려세상%장홍양%로숙문%진개신%사학군%조람
营养调查%食盐摄入量%慢性疾病
營養調查%食鹽攝入量%慢性疾病
영양조사%식염섭입량%만성질병
nutrition survey%salt intake%chronic disease
使用2010年黑龙江省部分地区居民营养与健康状况调查调味品摄入量数据,对黑龙江省居民食盐的摄入情况进行分析得出,18岁及以上调查居民平均每人每日调味品钠盐摄入量为10.6 g,其中农村居民(10.8 g)高于城市居民(10.3 g).有71.6％的居民食盐日摄入量超过《中国居民膳食指南》建议限量(6 g),其中城市和农村居民食盐日摄入量超过《指南》建议限量的百分比分别为75.5％和67.8％,应加强"减盐"工作的开展.
使用2010年黑龍江省部分地區居民營養與健康狀況調查調味品攝入量數據,對黑龍江省居民食鹽的攝入情況進行分析得齣,18歲及以上調查居民平均每人每日調味品鈉鹽攝入量為10.6 g,其中農村居民(10.8 g)高于城市居民(10.3 g).有71.6％的居民食鹽日攝入量超過《中國居民膳食指南》建議限量(6 g),其中城市和農村居民食鹽日攝入量超過《指南》建議限量的百分比分彆為75.5％和67.8％,應加彊"減鹽"工作的開展.
사용2010년흑룡강성부분지구거민영양여건강상황조사조미품섭입량수거,대흑룡강성거민식염적섭입정황진행분석득출,18세급이상조사거민평균매인매일조미품납염섭입량위10.6 g,기중농촌거민(10.8 g)고우성시거민(10.3 g).유71.6％적거민식염일섭입량초과《중국거민선식지남》건의한량(6 g),기중성시화농촌거민식염일섭입량초과《지남》건의한량적백분비분별위75.5％화67.8％,응가강"감염"공작적개전.
