中国家禽
中國傢禽
중국가금
China Poultry
2015年
21期
37-42
,共6页
孔路欣%臧素敏%刘培培%李泽茹
孔路訢%臧素敏%劉培培%李澤茹
공로흔%장소민%류배배%리택여
钙水平%蛋鸡%蛋壳质量%蛋黄色泽%蛋白品质
鈣水平%蛋鷄%蛋殼質量%蛋黃色澤%蛋白品質
개수평%단계%단각질량%단황색택%단백품질
通过研究不同增钙方式对初产蛋鸡蛋壳钙磷含量、蛋壳质量、蛋品质的影响,以确定初产蛋鸡日粮中钙的增加方式和钙的添加量.选取18周龄海兰灰商品蛋鸡480只,随机分为4组,分别在18周龄、产蛋率5％、50％、90％增加饲粮钙含量,增钙方式:Ⅰ组2.0％、2.2％、2.4％、3.75％,Ⅱ组2.0％、2.5％、3.0％、3.75％,Ⅲ组2.0％、3.0％、3.75％、3.75％,Ⅳ组2.0％、3.75％、3.75％、3.75％.结果表明:当产蛋率达50％时,蛋壳钙含量Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P＜0.05),与Ⅱ、Ⅳ组间差异不显著(P＞0.05);蛋重、蛋壳、蛋黄、蛋白品质各组间差异不显著(P＞0.05);蛋壳颜色Ⅲ组最均匀.当产蛋率达90％时,蛋壳钙含量Ⅲ组显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P＜0.05),但与Ⅳ组间差异不显著(P＞0.05);蛋壳重、蛋壳强度、蛋壳厚度Ⅲ组值最高,显著高于Ⅰ组(P＜0.05),与Ⅱ、Ⅳ组差异不显著(P＞0.05);蛋重、蛋黄颜色、蛋白高度各组间差异不显著(P＞0.05);蛋壳亮度Ⅲ组显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组(P＜0.05),且均匀.当蛋鸡5％、50％、90％产蛋率日粮钙水平分别为3.0％、3.75％和3.75％时,可提高蛋品质和蛋壳质量,减少鸡蛋的破损.
通過研究不同增鈣方式對初產蛋鷄蛋殼鈣燐含量、蛋殼質量、蛋品質的影響,以確定初產蛋鷄日糧中鈣的增加方式和鈣的添加量.選取18週齡海蘭灰商品蛋鷄480隻,隨機分為4組,分彆在18週齡、產蛋率5％、50％、90％增加飼糧鈣含量,增鈣方式:Ⅰ組2.0％、2.2％、2.4％、3.75％,Ⅱ組2.0％、2.5％、3.0％、3.75％,Ⅲ組2.0％、3.0％、3.75％、3.75％,Ⅳ組2.0％、3.75％、3.75％、3.75％.結果錶明:噹產蛋率達50％時,蛋殼鈣含量Ⅲ組顯著高于Ⅰ組(P＜0.05),與Ⅱ、Ⅳ組間差異不顯著(P＞0.05);蛋重、蛋殼、蛋黃、蛋白品質各組間差異不顯著(P＞0.05);蛋殼顏色Ⅲ組最均勻.噹產蛋率達90％時,蛋殼鈣含量Ⅲ組顯著高于Ⅰ、Ⅱ組(P＜0.05),但與Ⅳ組間差異不顯著(P＞0.05);蛋殼重、蛋殼彊度、蛋殼厚度Ⅲ組值最高,顯著高于Ⅰ組(P＜0.05),與Ⅱ、Ⅳ組差異不顯著(P＞0.05);蛋重、蛋黃顏色、蛋白高度各組間差異不顯著(P＞0.05);蛋殼亮度Ⅲ組顯著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ組(P＜0.05),且均勻.噹蛋鷄5％、50％、90％產蛋率日糧鈣水平分彆為3.0％、3.75％和3.75％時,可提高蛋品質和蛋殼質量,減少鷄蛋的破損.
통과연구불동증개방식대초산단계단각개린함량、단각질량、단품질적영향,이학정초산단계일량중개적증가방식화개적첨가량.선취18주령해란회상품단계480지,수궤분위4조,분별재18주령、산단솔5％、50％、90％증가사량개함량,증개방식:Ⅰ조2.0％、2.2％、2.4％、3.75％,Ⅱ조2.0％、2.5％、3.0％、3.75％,Ⅲ조2.0％、3.0％、3.75％、3.75％,Ⅳ조2.0％、3.75％、3.75％、3.75％.결과표명:당산단솔체50％시,단각개함량Ⅲ조현저고우Ⅰ조(P＜0.05),여Ⅱ、Ⅳ조간차이불현저(P＞0.05);단중、단각、단황、단백품질각조간차이불현저(P＞0.05);단각안색Ⅲ조최균균.당산단솔체90％시,단각개함량Ⅲ조현저고우Ⅰ、Ⅱ조(P＜0.05),단여Ⅳ조간차이불현저(P＞0.05);단각중、단각강도、단각후도Ⅲ조치최고,현저고우Ⅰ조(P＜0.05),여Ⅱ、Ⅳ조차이불현저(P＞0.05);단중、단황안색、단백고도각조간차이불현저(P＞0.05);단각량도Ⅲ조현저고우Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ조(P＜0.05),차균균.당단계5％、50％、90％산단솔일량개수평분별위3.0％、3.75％화3.75％시,가제고단품질화단각질량,감소계단적파손.
