中外医疗
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중외의료
CHINA FOREIGN MEDICAL TREATMENT
2009年
3期
134-135
,共2页
食品安全%食品安全法律体系%监管
食品安全%食品安全法律體繫%鑑管
식품안전%식품안전법률체계%감관
三鹿奶粉等层出不穷的食品安全事件已对公众健康产生严重威胁,食品安全问题成为当今社会关注的焦点.食品从种植养殖到餐饮消费的一系列食品加工过程中可受到有害物质的污染,导致食品存在危害性,从而构成食品安全问题.现阶段,我国的食品安全监管模式为多部门监管的多龙治水模式,随着社会的进步和人民生活水平的不断提高,已不能够很好地适应食品安全形势提出的新挑战.本文通过对我国食品安全现状及食品安全法律体系现状进行分析,提出完善我国食品安全法律体系建设的建议.
三鹿奶粉等層齣不窮的食品安全事件已對公衆健康產生嚴重威脅,食品安全問題成為噹今社會關註的焦點.食品從種植養殖到餐飲消費的一繫列食品加工過程中可受到有害物質的汙染,導緻食品存在危害性,從而構成食品安全問題.現階段,我國的食品安全鑑管模式為多部門鑑管的多龍治水模式,隨著社會的進步和人民生活水平的不斷提高,已不能夠很好地適應食品安全形勢提齣的新挑戰.本文通過對我國食品安全現狀及食品安全法律體繫現狀進行分析,提齣完善我國食品安全法律體繫建設的建議.
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