中国科技信息
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중국과기신식
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2008年
24期
163-164
,共2页
单增李斯特茵%肉制品%检测技术%抑菌方法
單增李斯特茵%肉製品%檢測技術%抑菌方法
단증리사특인%육제품%검측기술%억균방법
单核细胞增生李斯特茵是一种人畜共患的病原茵.文章介绍了单增李斯特茵的主要检测技术,对单增李斯特茵的生长控制技术进行了综述,初步撂讨了这些技术在肉制品中的应用.
單覈細胞增生李斯特茵是一種人畜共患的病原茵.文章介紹瞭單增李斯特茵的主要檢測技術,對單增李斯特茵的生長控製技術進行瞭綜述,初步撂討瞭這些技術在肉製品中的應用.
단핵세포증생리사특인시일충인축공환적병원인.문장개소료단증리사특인적주요검측기술,대단증리사특인적생장공제기술진행료종술,초보략토료저사기술재육제품중적응용.
