商场现代化
商場現代化
상장현대화
MARKET MODERNIZATION
2006年
34期
116-117
,共2页
食品%质量%连锁超市
食品%質量%連鎖超市
식품%질량%련쇄초시
连锁超市的食品质量与安全保障能力对其生存与发展的影响越来越大,连锁超市发展应以食品安全作为基本出发点,通过连锁规模的扩张、业态分层定位、食品标准的完善、食品质量供应链的建立、质量控制体系的建立及人员素质的提高等策略,加快连锁超市发展,为不同层次人口提供健康、安全的食品保障.
連鎖超市的食品質量與安全保障能力對其生存與髮展的影響越來越大,連鎖超市髮展應以食品安全作為基本齣髮點,通過連鎖規模的擴張、業態分層定位、食品標準的完善、食品質量供應鏈的建立、質量控製體繫的建立及人員素質的提高等策略,加快連鎖超市髮展,為不同層次人口提供健康、安全的食品保障.
련쇄초시적식품질량여안전보장능력대기생존여발전적영향월래월대,련쇄초시발전응이식품안전작위기본출발점,통과련쇄규모적확장、업태분층정위、식품표준적완선、식품질량공응련적건립、질량공제체계적건립급인원소질적제고등책략,가쾌련쇄초시발전,위불동층차인구제공건강、안전적식품보장.
